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  • カカオの木は学名をテオブロマ・カカオと言いますが、テオブロマとはギリシア語で何という意味ですか?

    「神様の食べ物」

    当時はとても貴重なものでした。

  • カカオの育成に適していない国は次のうちどれですか?

    「フランス」

    カカオは赤道近くの温暖な地域で育てられます。

  • カカオが育ちやすい赤道付近の地域を何と呼びますか?

    「カカオベルト」

    有名なカカオ産地はこの地域に集中しています。

  • 世界で一番チョコレートを食べている(一人当たりの年間消費量が一番多い)国は次のうちどれですか?

    「ドイツ」

    なんと日本の約5倍だそうです。

  • チョコレートの4大発明として当てはまらないものは次のうちどれですか?

    「ルビーチョコレート」

    4大発明は全て19世紀に生まれました。

  • 明治時代、日本ではチョコレートを漢字で何と書いていましたか?

    「猪口令糖」

    他にも「貯古齢糖」や「長康霊糖」と書かれていました。

  • チョコレートをヒントに生まれた文房具は次のうちどれですか?

    「カッターナイフ」

    ポキポキ折れる板チョコを見て、思いついたそうです。

  • チョコレートはドイツ語で何と言いますか?

    「ショコラーデ」

    ショコラはフランス語でのチョコレートです。

  • チョコレートの表面が白い粉をふいたような状態を何と呼びますか?

    「ブルーム現象」

    温度によってココアバターが表面に浮き出し、これが冷えて固まったものを指します。

  • 元々飲み物だったチョコレートが初めて固形化されたのはいつですか?

    「1847年」

    イギリス人のジョセフ・フライさんが発明したそうです。

出典:構成/株式会社ウェルテ
漫画/春野まこと 『チョコレートのひみつ』 株式会社学研プラス、
ロッテHP「チョコとのお付き合い
チョコの歴史

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